som starter i 2008 og raskt snøballing til en stor innsamling, tørr juli og dens månedslange alkoholfrie utfordring, blir sett av mange å være nettopp det: en utfordring.

Å tvinge altfor søte brus eller intetsigende smakende alkoholfrie drinker nede i baren eller verre, og hermiting deg helt for måneden var en gang det eneste alternativet. Men det er en tjeneste som gjør tørr juli til en lek – kanskje til og med hyggelig!

Da foreldrene mine valgte å gi opp sprit i 2014, ble jeg overrasket, men ganske stolt. Alle i familien min liker en drink og alkohol som praktisk talt er omtalt på samlinger og fester, så jeg visste at det ville være vanskelig for dem.

Eller i det minste trodde jeg at jeg gjorde det.

Nylig dro jeg tilbake til Storbritannia og tilbrakte fjorten dager med mamma og pappa, som virkelig trivdes med sin alkoholfrie livsstil. Og langt fra det følte at jeg gikk uten, for meg var det faktisk en kjærkommen pause fra å drikke.

Men det er ikke å si at jeg ikke hadde en øl eller et glass vin.

‘Ere sønn, prøv denne. Det er en melkestout. Ikke verst.

Reisen til premium null eller lav alkoholdrikk har endelig nådd et punkt hvor den faktisk kommer et sted. Jeg husker da det bare var to alkoholfrie øl som er tilgjengelige; Og de var sjofel.

Men nå har håndverksbevegelsen tatt ansvaret, og folkene mine har blitt ganske kjennere.

En kveld etter middagen knakk faren min kjøleskapet og stengte en lys lilla og blå boks.

“Ere sønn,” blunket han. “Prøv denne. Det er en melkestout. Ikke verst.”

Og det var det absolutt ikke. Det var den galaktiske melkestout fra Big Drop Brewing. Rik, mørk, silkemyk glatt. Rikelig med velsmakende malt og sjokolade, men med et rop av sitrus fra humlen – den virkelige avtalen.

Det er denne typen premiumprodukter som gjør innsats som tørr juli og februar-rask føles som en lek.

Alkoholfritt øl

Av alle lav- eller alkoholdrikker har 0% øl eksistert i det lengste, noe som sannsynligvis er en av grunnene til at det har kommet lengst når det gjelder kvalitet og rekkevidde.

Det er så mange forskjellige typer enn bryggerier over hele verden, og noen av IPA-ene og godt hoppede øl er bedre enn mange fullstyrkeversjoner.

Gunstig Beer Co, med base i Surry Hills, Sydney, gjør en ting: deres 0% Beer Stone Cold Lager, og det er noe å si for å gjøre en ting godt. Denne pilsen – enten den har alkohol i den eller ikke – er en ripper.

Akkurat det du trenger når alt du virkelig ønsker er en skikkelig øl.

Kjøp din nyttige Beer Co Stone Cold Lager her.

Hvis en lys frisk pale ale er mye mer din stemning, her ute, her er ølens frisbee i parken Pale Ale alt du trenger (minus bakrus).

Dette 0% brygget er optimalt for den piknik du må kjøre til eller slutten av en lang dags bushwalk når du fremdeles har en lang vei å gå ennå.

En sprekkende Aussie Pale Ale, Frisbee in the Park neste trinn i kulturrevolusjonen av ølverdsettelse uten alkohol.

Kjøp din her øl frisbee i parken pale ale her.

Og hvis du vil ha litt mye mer fruktighet i ølet ditt, har kapitalbrygging i Canberra skapt sitt første alkoholfrie øl, alc-mindre. Akkurat som de andre bryggene i full styrke, er denne Pacific Ale full av karakter og smak-bare bedre oppført!

Ta tak i kapitalbrygging av alc-mindre Pacific Ale fra Craft Zero her.

Alkoholfri vin

Alkoholfri rødvin er et mye vanskeligere område enn den spritfrie ølkompaden.

Historisk sett har det hatt problemer med for mye gjenværende sukker som gjør rødvinen ganske søt, og ikke å kunne skjule det bak humle – eller noe annet – har antydet mye utvikling fra vinprodusentene.

Også det noe avskyelige spørsmålet ‘Er det ikke bare druesaft da?’ Kommer fremdeles opp selv nå.

Vinemakere bruker så mye vitenskap til sin Nolo rødvin, det er langt fra ‘bare druesaft’. Mange vinprodusenter lager en rødvin i full styrke og bruker deretter en kjegle sentrifuge for å skille alkoholen.

Det er fremdeles en måte å velge vin på, men mange – som 1920 viner i Sør -Australia – er best på pengene.

Inspirert av 1920-tallet forbudstiden, gjør denne boutique-vingården en Sauvignon Blanc som er så lik en full styrke Sauv Blanc, vil du være hardt presset til å fortelle forskjellen.

Du kan kjøpe Sauvignon Blanc fra 1920 her.

Alkoholfrie ånder

Definitivt å lage den mest betydningsfulle krusningen i NOLO-markedet er introduksjonen av alkoholfrie brennevin.

Med alkohol som spiller en så stor del av smaken og teksturen til en ånd, er det ikke bare utfordrende og dyrt å fjerne det elementet, men også vanskelig å opprettholde drinkens integritet.

Gjerne den mest kjente om ikke den beste til å gjøre det, utfordrer Lyres virkelig normene rundt ånder, og rekkevidden deres er stadig utvidende.

En av deres nyeste og mange fremragende SKU-er er Lyres Highland Malt, en alkoholfrie skotsk whisky.

Dette er det første Lyres produkt de har laget spesielt med å drikke på steinene i tankene. Andre er mye mer for cocktailer.

Du kan kjøpe Lyre’s Highland -malt her.

Craftzero ARTisan alkoholfri drikkeforhandler

Det er vanskelig å finne den beste alkoholfrie drikken-du vet egentlig ikke om du kjøper inn i de gode tingene eller bare noe som kommer til å få deg til å drikke!

Det er den utfordrende delen av å kjøpe fra et relativt nytt marked.

Craftzero er et selskap som er fokusert på å skaffe de beste versjonene av disse NOLO -produktene fra hele verden. De selger alle Aussie -drikkene vi har sett på her pluss mange andre.

Og når det angår tørr juli, er dette den ene stoppbutikken du trenger.

De har ølbokser som inkluderer 24 bokser av alle de beste 0% håndverksølene. Det er også en rødvinboks med seks spesialutvalgte flasker som holder deg på sporet for tørr juli eller hva du motivasjon er for å kutte ned på spriten uten å nekte deg selv en godbit.

Det er faktisk sider med alternativer for bunter som samler et fantastisk utvalg av alkoholfrie drinker for å holde deg underholdt. Sjekk dem her.

For mange av oss representerer tørr juli-den 31-dagers strekningen av alkoholavholdenhet-en tid med å nekte oss den enkle gleden av en velsmakende drink på slutten av en vanskelig dag.

Men takket være selskaper som Craftzero, trenger det ikke være tilfelle lenger.

Vi ble begavet produktene vi har snakket om her av Craftzero, men våre meninger forblir våre egne.

Leave a Reply

Your email address will not be published.